Medewerker plus Horeca
38 uur per week
Functie
Als medewerker plus horeca vervul je een aansturende rol binnen onze organisatie. Je werkt mee in de operatie, waarbij je tevens als aanspreekpunt fungeert voor onze medewerkers. Daarnaast ben je ook regelmatig verantwoordelijk voor de totale dagelijkse operationele gang van zaken.
Werkzaamheden m.b.t. dagelijkse operationele gang van zaken in de concepten en het Business Centre (BC)
- Zorg dragen voor een efficiënte uitvoering van de operatie
- Maken van bestellingen
- Zorg dragen dat volgens de HACCP-procedure gewerkt wordt
- Zorg dragen dat de concepten op de juiste wijze gepresenteerd worden
- Inwerken van nieuwe medewerkers volgens inwerkprogramma
- Uitgeven van wisselgeld en registreren van uitgifte volgens procedures
- Opstarten van BC aan de hand van agenda en sheets
- Bereiden van verse producten
- Uitvoeren van lichte keukenwerkzaamheden
- Informeren en adviseren van gasten
- Verzorgen en bijvullen van counters en buffetten
- Assisteren bij de opbouw van recepties en partijen
Functie-eisen:
- Je hebt een afgeronde opleiding gastheer/-vrouw niveau 3 of vergelijkbaar
- Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands en Engels
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel
- Je hebt een gastgerichte instelling en weet van aanpakken
- Je bent een teamplayer en in staat om zelfstandig te werken
- Je bent flexibel en stressbestendig
- Je bent nauwkeurig en betrouwbaar
- Je bent commercieel
- Je bent representatief
Aanbod
Belvedair heeft aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en daarnaast bieden we een prettige werksfeer en een avontuurlijke werkomgeving.
Als je vragen hebt kun je bellen met Arlette van Groesen, telefoonnummer 040-2526546.
Vind je het leuk om in een jong en enthousiast team te werken en ben je op zoek naar afwisselend werk, reageer dan snel. Je kunt je sollicitatiebrief met cv mailen naar receptie@belvedair.eu t.a.v. Arlette van Groesen.
 |
 |
 |